Rijstsalade met groente en kruidendressing
Met warm weer, houden we er van om salades te eten en deze rijstsalade is een lekkere aanvulling. We waren enkele dagen in
[...]
Vegetarisch
Vegetarische pompoenlasagne
Nadat we enige tijd geleden een orthomoleculaire workshop hadden gehad, waar we onder andere bloemkool lasagne maakten, wilde we ditzelfde graag proberen met
[...]
Plaattaart met courgette, champignons, walnoten en geitenkaas
Sinds dat we de rollen pizzadeeg, bladerdeeg enzo tegen zijn gekomen in de winkel, komt er met regelmaat een plaattaart op tafel. Simpel
[...]
Risotto vegetarisch
Risotto was lang een gerecht dat me heel lastig leek om te maken. Maar eigenlijk valt dat best mee. Regelmatig maken we nu
[...]
Spinazie salade met geitenkaas
Spinazie vind ik eigenlijk gewoon wel lekker. En dan niet alleen gekookt, maar ook gewoon rauw in een salade. Spinazie heeft wel een
[...]
Bonenburger met uienketchup
Het is bonenjaar en dan moet je eigenlijk daar wel wat mee doen. Vandaar deze bonenburger. De saus bij deze bonenburger, kun je
[...]
notenballetjes met spinazie en spaghetti
Vorige week hadden ze in het restaurant op mijn werk notenballetjes met pindasaus. Dat zette me aan het denken met dit als gevolg.
[...]