Rijstsalade met mango en gerookte kip
Als je in de zomermaanden geen zin hebt in een warme maaltijd, is deze rijstsalade een goed alternatief. En met de mango en
[...]
Gember
Aziatisch stoofvlees
Enige tijd geleden had mijn dochter fenegriek voor me meegenomen en ik heb lopen zoeken wat ik daar nu eens mee zou kunnen
[...]
Mini loempia met roze garnalen
Deze mini loempia lijken veel op de vietnemese loempia’s die je vaak op markten kunt kopen. Alleen zal de vulling wel niet overenkomen.
[...]
Salade van peultjes en asperges
Naast asperges zijn er ook weer volop peultjes te verkrijgen. Deze twee zijn goed te combineren in een salade met bijvoorbeeld grote garnalen.
[...]
Loempia met garnalen
Het was al een hele tijd geleden dat ik een loempia gemaakt had. Op verzoek van mijn dochter, is het er weer eens
[...]
Indiase Linzensoep
In de tijd dat ik aan het koken ben, merk je dat je smaken veranderen en dat je ook de pittigere gerechten lekker
[...]