Na gestoeid te hebben met de lay-out van de site, is het nu tijd om wat artikelen te gaan plaatsen. Als eerst artikel wil ik het algemeen houden.
De foto laat eigenlijk zien waar het om gaat. Gewoon lekker wat te eten. Wat verschillende Franse kazen, een gedroogde worst en wat port. Dit is voor mij prima. En als dan de omgeving en het gezelschap ook nog eens ok is, dan is dit Genieten.
Gewoon lekker eten kan bestaan uit soms hele simpele dingen. Een goed bereide hamburger met zelfgemaakt tomatenketchup kan net zo lekker zijn als een langzaam gegaarde eendenborst met honing-tijm saus.
Soms is het wat ingewikkelder en zal je een aantal keren moeten oefenen om het goede resultaat te krijgen. Maar ook het proces om daar te komen is interessant en de moeite waard. Zonder fouten is er eigenlijk geen goed resultaat.
Met de gerechten die hier komen, hoop ik dat je gewoon lekker kunt eten, maar ook dat je inspiratie op doet om voor je zelf nog lekker te gaan eten.