Broodje kroket van varkenshaas
De varkenshaas die we hadden gekocht, was de kleinste die er was. Toch was hij nog te groot voor ons tweeën. Dus met
[...]
Ovenschotel met courgette en zoete aardappel
In deze week zonder vlees, past deze ovenschotel zeer goed. Het is eenvoudig te maken voor een doordeweekse dag en het is erg
[...]
Hartige taart met spinazie en pompoen
Een hartige taart of quiche komt bij ons regelmatig op tafel. Je kunt deze goed voorbereiden en dan ongeveer 45 minuten voordat je
[...]
Bieten-risotto met geitenkaas en walnoten
Paar dagen geleden had ik een bietensalade met geitenkaas, deze keer bieten-risotto met geitenkaas. Het gerecht bevat veel dezelfde ingredienten, maar smaakt toch
[...]
Komkommersalade met granaatappelpitjes
Mijn dochter stuurde deze foto van een eenvoudig maar oh zo lekkere komkommersalade. Ik ben blij dat ze besloten heeft om het hier
[...]
Bietensalade met geitenkaas mousse
Al enige tijd geleden maakte ik voor een dineetje deze bietensalade met geitenkaas mousse. Heel eerlijk vind ik koude bieten nog lekkerder dan
[...]
Courgetti met garnalen
Van de week heb ik weer eens courgetti klaar gemaakt. Deze keer niet met tomatensaus en balletjes gehakt, maar met grote garnalen en
[...]
Bloemkoolnasi
Deze bloemkoolnasi past in wat we deze maand voor ogen hadden. We wilde het aantal koolhydraten in de avondmaaltijd verminderen en hebben daarvoor
[...]
Culinaire ervaring Porto
Een van onze steden tripjes was naar Porto. Wat een fantastische stad om te bezoeken. Er is veel te zien en veel te
[...]
Cinnamon Rolls
Vandaag een gastblog van mijn dochter over de cinnamon rolls die ze gemaakt heeft. Samen zijn we regelmatig aan het koken geweest en
[...]