Culinaire ervaring Krakow
Krakow of Krakau in Polen is een prachtige stad die je zeker eens moet bezoeken. Er is veel te zien in de stad
[...]
Mosselen met zelf gebrouwen bier
Wij wonen in het land van de mosselen, Zeeland en toch komen ze niet al te vaak op tafel. Zonde eigenlijk, want het
[...]
Thuismenu de Gespleten Arent
Vorige week zag ik een post op Instagram voorbij komen dat restaurant De Gespleten Arent een thuismenu ging serveren. Daar was ik gelijk
[...]
Gehaktbal met aardappelloze stampot
Waar zouden we zijn, zonder de gehaktbal. Deze verschijnt bij ons dan ook regelmatig op tafel. En door met kruiden te spelen, krijg
[...]
Bloemkoolrijst met garnalen en chorizo
Tegenwoordig wordt rijst regelmatig vervangen door bloemkool rijst. Voordeel is dat je meer groente en minder koolhydraten binnen krijgt. Daarnaast is het gewoon
[...]
Broodje kroket van varkenshaas
De varkenshaas die we hadden gekocht, was de kleinste die er was. Toch was hij nog te groot voor ons tweeën. Dus met
[...]
Ovenschotel met courgette en zoete aardappel
In deze week zonder vlees, past deze ovenschotel zeer goed. Het is eenvoudig te maken voor een doordeweekse dag en het is erg
[...]
Hartige taart met spinazie en pompoen
Een hartige taart of quiche komt bij ons regelmatig op tafel. Je kunt deze goed voorbereiden en dan ongeveer 45 minuten voordat je
[...]
Bieten-risotto met geitenkaas en walnoten
Paar dagen geleden had ik een bietensalade met geitenkaas, deze keer bieten-risotto met geitenkaas. Het gerecht bevat veel dezelfde ingredienten, maar smaakt toch
[...]
Komkommersalade met granaatappelpitjes
Mijn dochter stuurde deze foto van een eenvoudig maar oh zo lekkere komkommersalade. Ik ben blij dat ze besloten heeft om het hier
[...]