Zalm met asperges May 17, 2020April 19, 2020Rian van der Ende Comment Zalm met asperges vind ik een heerlijke combinatie. De zalm kun je grillen, bakken of roken. Het maakt eigenlijk niet uit. Het gaat [...]
Gegrilde zalm met grote garnalen en groene asperges April 28, 2020April 5, 2020Rian van der Ende Comment Deze keer iets wat heel eenvoudig te maken is. Het is wel gewoon erg lekker. Gegrilde zal met grote garnalen. Even kort grillen [...]
Zalm met watermeloen April 11, 2020March 19, 2020Rian van der Ende Comment Het is dan nog wel geen zomer, maar deze kwam ik tegen tijdens het opruimen van oude foto’s en gelukkig had ik daarbij [...]
Gestoomde zalm met paksoi February 20, 2020February 25, 2020Rian van der Ende Comment Vandaag kwam ik er achter dat ik nog geen gestoomde zalm op de site had staan, hoewel ik af en toe toch gebruik [...]
Carpaccio van zalm met mieriksworteldressing January 7, 2017March 23, 2018Rian van der Ende Comment Oorspronkelijk word carpaccio gemaakt met heel dun gesneden ossenhaas, maar deze van gerookte zalm is ook lekker. En daarnaast snel gemaakt. Na de [...]
Quiche met zalm December 19, 2016December 19, 2016Rian van der Ende Comment Met vaderdag had ik kleine springvormen gekregen die ik wilde gebruiken om 1 persoons quiche te maken. Je kunt deze kleine springvormen op [...]
Gerookte zalm op toast July 20, 2016June 22, 2019Rian van der Ende Comment Deze keer een klein hapje. En ja ze zijn echt klein. Gerookte zalm met pesto en asperge op toast. Dat het er allemaal [...]
Huisgerookte zalm met kruiden June 23, 2016April 13, 2019Rian van der Ende 2 Het was al weer enige tijd geleden dat ik iets gerookt had. En daarbij bedoel ik een ingredient zoals zalm of kip. Zalm [...]
Zalm in saffraan bouillon May 30, 2016May 30, 2016Rian van der Ende Comment Dit recept kwam ik lange tijd geleden tegen. Door de verschillende smaken in het gerecht, is het blijven hangen en heb ik het [...]
Zalm met kruidenkorst April 10, 2016March 30, 2016Rian van der Ende Comment Zalm is een zalige vis, waar je zoveel mee kunt doen. Deze keer heb ik hem in de oven bereid en belegd met [...]