Zalm met asperges
Zalm met asperges vind ik een heerlijke combinatie. De zalm kun je grillen, bakken of roken. Het maakt eigenlijk niet uit. Het gaat
[...]
Room
Courgette avocadosoep met garnalen
Met courgette kun je heel wat doen. Bijvoorbeeld een soep maken. Als je er dan ook nog een avocado erin doet, krijg je
[...]
Soesjes met geitenkaasmousse
Bij de Tomaten Kaas bollen, had ik al gezegd dat ik ze ook een keer als soesjes wilde maken. Daarnaast wilde ik ze
[...]
Vanille baverois met mango coulis
Ik ben zot op nagerechten en zo ook op baverois. En zo moeilijk is dit niet om zelf te maken. Als je het
[...]
Varkenshaas met gorgonzola saus
Varkenshaas is een mooi stuk vlees, dat regelmatig in de aanbieding is en daarom redelijk betaalbaar. Het is wel iets voor speciale dagen.
[...]
Bosbessenparfait met vanillesaus
Ik heb de smaak te pakken om parfait te maken. Vandaar deze keer een bosbessenparfait. Vorige week had ik bosbessen gekocht, maar niet
[...]
Beenham met champignonsaus
Een beenham is iets dat regelmatig op tafel komt. Het is gewoon een lekker stuk mals varkensvlees. Over beenham word heel wat geschreven.
[...]
Advocaatparfait – Boodschappen – Review
In de rubriek review, wil ik een recept exact maken zoals het vermeld is in een boek, tijdschrift of internet. Deze keer Advocaatparfait.
[...]