Wild zwijn karbonade met sjalot-port saus
Wild zwijn kun je tijdens het jacht seizoen goed verkrijgen. Alleen weet ik niet of je ook de karbonade kunt vinden. Wij hebben
[...]
Port
Uien gestoofd in port en tijm
Uien gebruik je meestal ergens doorheen, maar ook als apart gerecht zijn ze gewoon lekker Uien op deze manier bereid kun je als bijgerecht
[...]